04 août 2016

Une petite recette à conserver

C' est la saison des conserves, des confitures et autres gelées, que l' on prépare durant tout l' été afin d' avoir des réserves pour l' hiver.  Mais parfois certains légumes donnent beaucoup et malgré les conserves et les recettes diverses et variées, nous finissons par ne plus vouloir en manger. Aujourd'hui, je vais vous proposer une petite recette de courgette. Vous connaissez la soupe de courgette( vous préparez la base et vous pouvez la congelez ou la stéréliser), les rondelles de courgettes (à congeler ou à... [Lire la suite]

28 juillet 2016

On y arrive....

Eh oui, on y arrive déjà à la fin du mois de Juillet.  Pour certains c' est retour au boulot, pour d' autres cela sera le début des vacances. Pour ma fille, ce matin, ce fût " Plus qu' un mois de vacances çà passe vite" Eh oui, à la maison, on pense déjà à la rentrée ( j' ai même une copine qui a déjà acheté une partie des fournitures scolaires, elle a trois filles qui seront au collège). Mais en attendant, la rentrée, on fait notre petit stock de gelée et autres confitures nous pensons d' ores et déjà aux cadeaux de Noël... [Lire la suite]