30 mai 2017

La saison des pique nique ...

Il fait beau, chaud, très chaud même. Et ma fille a des envies de pique - nique voir de déjeuners ou dîners sur la terrasse sous le parasol... Souvent nous préparons des salades composées, des viandes froides, des croque - monsieur. Mais nous avons envie de changer et voici ce que nous avons trouvé sur le net. Cake damier ( le notre sera thon et tomate et le deuxième parfum jambon et macédoine assemblé avec du fromage type Saint Moretz) mais voici quelques variantes version poivron et chèvre version de Nathalie Nguyen version... [Lire la suite]

24 mars 2016

Une recette de fête

Je vous propose une recette de fête Une recette qui plaît aux petits et aux grands (surtout aux mamans) La mousseline de saumon au ragoût de champignons sauce beurre blanc Je vous la propose en version PDF ainsi vous pourrez la classer sur votre pc ou tablette à moins que cela ne soit une clef USB ou bien l' imprimer. mousseline_de_saumon_au_ragout_de_champignons_sauce_beurre_blanc Cette recette ravie les mamans car le saumon est mixé et donc pendant le repas maman sert les plus jeunes et n' a plus à oter les arêtes. En ce... [Lire la suite]