28 avril 2016

Parlons régime...

Le soleil brille même s' il fait encore frisquet, nous pensons déjà au belles journées d' été et aux maillots de bain... . Bref, l' été, on dévoile plus son corps sous des tenues estivales. Mais c'est aussi la "saison" des magazines qui propose toutes sortes de régime afin de perdre nos kilos pris cet hiver. Je le reconnais cela fait rêver des kilos qui s' envolent ainsi en quelques semaines.... et en plus on nous conseille sur comment ne pas les reprendre, c' est bien. Quand j' étais jeune et mince, je suis tombée dans le piège.... [Lire la suite]

22 avril 2016

Journée de la Terre

Aujourd' hui, c' est la journée de la terre Notre planète, nous le savons tous a besoin que l' on prenne soin d' elle. Des gestes simples peuvent aider à la soigner. Comme consommer les produits de saison. En hiver, pas de tomates fraîches mais des tomates que vous aurez congelé ou mis en conserves durant l' été. Trop de légumes ou de fruits, c' est des conserves maison, des surgelés maison, des plats cuisinés en conserves ou surgelés.... Vous pouvez stéréliser différents conserves de légumes, de fruits ou de plats cuisinés en... [Lire la suite]
Posté par lolotte 79 à 11:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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21 avril 2016

Une recette économique

Il y a quelques jours mon fiston n°3 a eu une envie de   Tarte à l' oignon Eh oui même les garçons ont des envies, d' habitude ils disent "je mangerais bien çà" ou "çà me ferait plaisir de manger çà". Ce jour là il avait une envie. Alors je lui ai préparé une tarte à l'oignon, c' est une recette toute simple et économique. Pour 4 personnes 1 bon kilo d' oignons une boîte de mouchoirs (en option) une mandoline ( en option) 1 oeuf  de la crème fraîche sel poivre beurre ou margarine  sucre en poudre (option) ... [Lire la suite]
24 mars 2016

Une recette de fête

Je vous propose une recette de fête Une recette qui plaît aux petits et aux grands (surtout aux mamans) La mousseline de saumon au ragoût de champignons sauce beurre blanc Je vous la propose en version PDF ainsi vous pourrez la classer sur votre pc ou tablette à moins que cela ne soit une clef USB ou bien l' imprimer. mousseline_de_saumon_au_ragout_de_champignons_sauce_beurre_blanc Cette recette ravie les mamans car le saumon est mixé et donc pendant le repas maman sert les plus jeunes et n' a plus à oter les arêtes. En ce... [Lire la suite]
22 mars 2016

Pour le repas de Pâques

Lundi, j' ai reçu des billets de plusieurs bloggeuses culinaires pour des idées de plats pour Pâques. Je vous laisse découvrir....   Pour l' apéritif, une idée amusante... de sympathiques idées pour le menu de Pâques aussi je vous invite à aller les découvrir Une recette d' inspiration anglaise pour votre dessert ou votre petit déjeuner Après les évênements d' hier, en Belgique, j' ai préféré décalé le billet d' une journée J' ai une pensée pour les victimes de ces attentats...  
15 mars 2016

Préparons le repas de Pâques

Pâques , c' est le 26 Mars..... Alors, il faut d' ores et déjà commencer à y penser. Combien de personnes à tables ? Que faire à manger ? Le nombre d' enfants ? (important si vous souhaitez faire un repas spécial enfant) Alors j' ai voyagé sur le net  et sur les blogs culinaires que je suis pour vous proposer quelques recettes.     Un dessert chocolaté chez B comme bon Un autre chez Beau à la louche A vous de piocher dans l' une des recettes de mercotte ô délices Marmiton N' oubliez pas d' aller faire un... [Lire la suite]
Posté par lolotte 79 à 09:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 mars 2016

A table...

C' est une recette dite hivernale que je vous propose, en fait, je la prépare également en été. Ces recettes car je vais vous proposer une recette de base et ses variantes, ainsi pas de déchets, pas de gaspillage.  C' est une recette économique et facile qui convient aussi bien pour la famille nombreuse ( ou pas) que pour l' étudiant. Les lentilles Ce légume sec existe en plusieurs variétés. J' utilise principalement la lentille  verte par habitude. Mais vous pouvez également en trouver de la rosée et de la blonde pour... [Lire la suite]
26 février 2016

C' est ce week end

Ce week end, la plus grande ferme de France ouvre ses portes.  On pourra ainsi découvrir un échantillon de l' agriculture française. Ainsi que les plus beaux animaux.... mais également la gastronomie et les produits issu de notre agriculture. Je ne suis jamais allée au salon de Paris. Je préfère aller dans des festival plus ou moins importants là où sont présélectionné ou sélectionné les animaux qui "monteront " ensuite à Paris. Voici une liste des festivals où je vais (pas tous les ans mais assez régulièrement) Parthenay ... [Lire la suite]
Posté par lolotte 79 à 12:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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25 février 2016

Un dessert de grand mère tout simple à faire

   Un dessert sans cuisson que nos jeunes peuvent faire. C' est la recette de l' arrière - grand - mère de mes enfants qui la faisait. Le diplomate de grand - mère  Il faut : des biscuit à la cuillère ou des boudoirs de la confiture d' abricots du rhum ou du jus de fruits de l' eau sucré un plat de préférence rectangulaire une assiette creuse   Dans l' assiette creuse versez l'au sucré et aromatisé avec le rhum ou versez le jus de fruits. Trempez les biscuits à la cuillère ou les boudoirs juste ce qu'... [Lire la suite]
18 février 2016

Une recette toute simple

Hier, je me suis régalée avec une recette toute simple Gratin de cardes Il vous faut : des cardes de la béchamel des lardons sel poivre  fromage à gratin Pour la préparation des cardes, je vous propose d' aller sur le blog de le sot l' y laisse où c' est très bien expliqué avec des photos. Pour la béchamel La recette traditionnelle, veut que l' on fasse fondre du beurre, on ajoute de la farine puis du lait. Quand il faut que je fasse attention à mon cholestérol, je fais bouillir du lait écrémé, dans un bol, je délaye de... [Lire la suite]