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Lolotte et ses quéniaux
fete
9 février 2016

C' est Mardi Gras...

C' est Mardi Gras...
Allez on va manger gras aujourd'hui encore puis après même si on ne va pas faire de régimes on va manger plus léger (ce n' est pas une question de religion mais juste pour ma santé). Chez nous, c' est Beignets aux pommes et bottereaux AH les bottereaux...
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4 février 2016

Mardi prochain, c' est mardi Gras

Mardi prochain, c' est mardi Gras
On vient de finir les dernières crêpes que déjà je pense à mardi prochain. Mardi cela sera Mardi Gras et ce jour - là c' est beignets bugnes gaufres pets de nonnes oreillettes merveilles Dans mon p' tit coin angevin, cela sera des beignets aux pommes...
2 février 2016

Vive les crêpes ...

Vive les crêpes ...
Aujourd' hui, c' est la chandeleur. Et qui dit chandeleur, dit crêpes. Chez nous, cela sera Galette garnie pour le repas et Crêpes pour le dessert Avec mes ancêtres bretons, les galettes et les crêpes, c' est obligatoire. A vrai dire comme on aime çà,...
1 janvier 2016

Bonne année 2016

Bonne année 2016
Enfin 2016 est là 2015 qui aura commencé et finit dans les larmes et la tristesse, aussi, je souhaite et j' espère que 2016 sera une année plus heureuse, plus joyeuse, plus prospère Je vous souhaite à vous tous qui venait de temps à autres me lire, tout...
31 décembre 2015

Bon réveillon

Bon réveillon
En ce dernier jour de l' an 2015, je vous souhaiter de passer un bon réveillon A l' année prochaine...
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30 décembre 2015

L' art d' accommoder les restes

L' art d' accommoder les restes
A Noël, si vous êtes comme moi, vous avez vu un peu trop grand. Aussi que faire avec les restes pour bien finir l' année... Voici quelques restes : Avec un reste de tarama et de crevettes, faites des linguines au tarama et crevettes sautées avec un reste...
28 décembre 2015

Le soir de Noël

Le soir de Noël
Encore une idée de menu Le soir de Noël, comme nous avions bien mangé le midi et que je ne voulais pas faire trop de cuisine, j'avais préparé ce menu Des bonhommes de neiges boudin blanc au porto Tagliatelle et sa sauce aux tampinambours Salade fromages...
27 décembre 2015

Une autre idée de menu ....

Une autre idée de menu ....
Hier, je vous ai proposé un menu et ses recettes Aujourd'hui, je vous propose le menu de Noël que j' ai fait. Cela peut vous donner des idées. Verrine de topinambour et sa chips de jambon Verrine de fondue de poireaux et saumon Bouchée de la mer Poulet...
26 décembre 2015

L' après Noël...

L' après Noël...
Après Noël, chez nous c' est une période de repos culinaire afin que notre corps mais surtout notre foie puisse se refaire une santé avant les repas du nouvel An. Cette année, au réveillon, nous avons fait un repas léger mais festif. Car j' ai voulu jongler...
24 décembre 2015

On y est

On y est
Ce soir, c' est le réveillon Aussi, je viens vous souhaiter un bon réveillon et un bon Noël Et comme chez nous la douceur est au rendez vous, Je vous offre ce paysage enneigé.
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